논문/특허/과제

대표이사 논문
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• 비름 추출물을 유효성분으로 함유하는 골다공증의 예방 또는 치료용 약학적 조성물
• 어간장의 비린 냄새 저감화 및 GABA 생성 균주 개발

• 브루셀라 오진률 최소화를 위한 대사체 바이오마커진단 기술 (공동연구 진행중)
• 펩타이드 특이 단크론성 항체 개발 (자체 연구)

• 제주산학융합원 식의약용 자생식물 성분분석 용역
• GC/MS 및 LC/MS 활용 대사체 분석
• 장류 및 균주 배양물의 대사체 LC/MS, GC/MS 분석
• 한국인 분변 및 혈액 대사체 분석; Big Issue project
• 유청발효분말 및 유청발효분획물의 유효성분 분석
• 고등어 지방산 분석